本校开设有各种小吃班、烘培班、早点班等。
风味小吃​‌‌班主要包括：砂锅土豆粉两掺、川味麻辣粉、麻辣诱惑、酸辣粉、香菇鸡丁米线、千里香馄饨、秦镇米皮、大米皮、砂锅秘制底料、武汉热干面、五香凉皮、擀面皮、裹凉皮、特香麻辣油、不辣红油、白吉馍、牛奶蒜.各种美食尽在长治市糕点小吃学校。